В сучасному світі здорова шкіра — це не дар, а результат ретельного, регулярного догляду. Щоб шкіра сяяла здоров'ям, потрібно щодня її очищати, тонізувати, зволожувати та живити. Стан шкірних покривів залежить від зовнішніх та внутрішніх факторів. Серед внутрішніх чинників особливу роль займає правильне харчування.
Як харчування впливає на шкіру
Важко переоцінити вплив харчування на шкіру. Разом з їжею в організм надходять вітаміни, мікроелементи, амінокислоти, білки та інші нутрієнти, необхідні для нормального перебігу обмінних процесів та регенерації тканин. Якщо організм недоотримує нутрієнти, порушується обмін речовин, погіршуються показники шкірних покривів. Після тривалих дієт шкіра стає сухою, жорсткою та тьмяною, стоншується, втрачає привабливий вигляд.
Неправильне харчування призводить до появи дефектів — зморшок та висипань, шкіра втрачає м'якість та еластичність. Зловживання фаст-фудом — одна з причин підвищеної схильності до почервоніння та подразнення шкірних покривів. Надмірне вживання солодощів позначається появою акне. Щоб організувати правильне харчування для здоров'я шкіри, варто дізнатися, які проблеми викликають певні продукти:
- Солодощі. Підвищення концентрації цукру у крові провокує стрибок рівня гормону інсуліну. Надлишок гормону призводить до розвитку реакцій, які ушкоджують колагенові та еластинові волокна. Процес пов'язаний із реакцією глікування — взаємодії білків та глюкози. Глікування білків порушує функції шкірних тканин і це одна із причин передчасного старіння. Цукор у підвищеній концентрації провокує запальні процеси та посилює запалення на шкірі.
- Фаст-фуд. Часто їжа швидкого приготування містить транс жири та насичені жири, які негативно позначаються на метаболізмі та роботі імунної системи. Зловживання фаст-фудом призводить до значного збільшення маси тіла та погіршення самопочуття. Інші ймовірні проблеми - порушення травлення, розвиток цукрового діабету та онкологічних захворювань. Перераховані хвороби негативно позначаються на стані шкірних покривів.
- Тривалі дієти, недотримання режиму харчування. Їжа — нерідко єдине джерело поживних речовин, які підтримують функції шкіри, необхідні для оновлення та відновлення тканин. Натуральне, збалансоване і помірне харчування — запорука чистої і красивої шкіри. Причому поживні речовини мають надходити в організм постійно без тривалих перерв. Наслідки голодування і жорстких дієт — тьмяний колір обличчя, стоншення шкірних тканин, лущення і підвищена чутливість до подразнювальних зовнішніх факторів, наприклад, вітру й ультрафіолетового випромінювання.
Креми та інші косметичні продукти частково заповнюють дефіцит нутрієнтів. Однак навіть найкраща косметика не здатна підтримувати функції шкіри, забезпечувати нормальний поділ клітин і оновлення шкірних тканин.
Які продукти корисні для шкіри
Щоб зберегти молодість і здоров'я шкіри, потрібно правильно харчуватися і вести здоровий спосіб життя. Включення в меню корисних продуктів допоможе очистити від висипань проблемну шкіру, підвищити пружність і еластичність шкірних покривів. Додатковий бонус — сяючий, здоровий вигляд, який привертає увагу і вказує на відсутність проблем. Продукти, корисні для шкіри:
- Овочі та фрукти. Рослинна клітковина покращує функції кишківника і засвоєння поживних речовин. Одночасно сприяє виведенню токсинів з організму, що благотворно позначається на стані шкіри обличчя і тіла. Чим більше різноманітних овочів і фруктів у раціоні, тим більше вітамінів і мікроелементів потрапляє в організм.
- Поліненасичені жири. Основні джерела — оливкова, кунжутна, кукурудзяна, лляна та інші рослинні олії, насіння і горіхи. Корисні жирні кислоти також містяться в рибі жирних сортів і авокадо. Поліненасичені жири — натуральні пом'якшувачі шкіри, які діють зсередини. Лісові та волоські горіхи, соняшникова та оливкова олії багаті на вітамін E.
- Крупи. Гарніри та інші страви з гречаної, вівсяної, рисової, пшеничної крупи нормалізують травну функцію, є джерелами білків, амінокислот, вітамінів і мікроелементів. Амінокислоти і білки — будівельний матеріал для шкірних тканин. Крупи на відміну від "швидких" вуглеводів засвоюються повільно, не провокують стрибків глюкози в крові.
- Бобові. Горох, квасоля, сочевиця, нут — продукти, багаті рослинним білком і естрогенами. Натуральні естрогени регулюють гормональний баланс, підтримуючи здоров'я шкіри та допомагаючи зберегти молодість.
Вибирайте продукти для здорової шкіри, щоб забезпечити надходження в організм необхідних нутрієнтів. Щоденне очищення шкіри, правильне формування раціону та використання ефективних косметичних засобів допоможуть виглядати чудово у будь-якому віці.
Особливо корисні броколі, чорна смородина, полуниця, чорниця, ківі та цитрусові - рекордсмени за вмістом вітаміну C. Вітамін C — натуральний антиоксидант, який захищає клітини шкіри від пошкодження під впливом вільних радикалів. Інша функція вітаміну C — зміцнення імунітету. Природний антиоксидант — вітамін E, у великій кількості міститься в спаржі, шпинаті, листовій зелені. У зелених овочах і зелені також міститься вітамін K, який бере участь у процесах згортання крові та перешкоджає появі темних кіл у ділянці очей. Для здоров'я шкіри необхідний вітамін A, який міститься в моркві та гарбузі. Додайте в раціон папайю, щоб стимулювати оновлення клітин.
Обов'язковий компонент меню — негазована вода. Щодня потрібно випивати щонайменше 2-3 літри води. Зневоднення — одна з причин передчасної появи зморшок та втрати пружності. Зневоднена шкіра суха на дотик і тонка, швидко покривається сіткою дрібних зморшок.
Які продукти шкідливі для шкіри
Щоб організувати правильне харчування, слід уникати продуктів, які псують шкіру. Деякі продукти погано засвоюються в організмі, що призводить до порушень в роботі органів шлунково-кишкового тракту та проблем зі шкірою. Їжа, в якій містяться консерванти, штучні барвники та ароматизатори, провокує запальні процеси у кишечнику та погіршує засвоюваність корисних поживних речовин. Шкідливі для шкіри продукти:
- Жирне м'ясо та тваринні жири.
- Молочні вироби з підвищеною жирністю.
- Білий хліб.
- Торти, тістечка, здобна випічка.
- Кава та алкоголь.
Відмовтеся від солоної та гострої їжі. Варто обмежити в раціоні кількість смаженої їжі.
Харчування для здорової шкіри
Здорове харчування для шкіри означає дотримання правил, які допоможуть забезпечити організм необхідними нутрієнтами та запобігти дерматологічним проблемам. Основні правила:
- Різноманітний раціон, який складається з продуктів, багатих рослинною клітковиною, вітамінами та мінералами, білками, поліненасиченими жирами і "повільними" вуглеводами.
- Відмова від інтенсивних, прискорених дієт. Щоб регулювати вагу, дотримуйтесь дієт, які допоможуть позбавитися зайвих кілограмів поступово. Так збережете здоров'я та забезпечете стійкий ефект.
- Захист від негативних зовнішніх факторів. Щоб уповільнити старіння шкіри, уникнути гіперпігментації, захистити шкірні покриви від появи новоутворень, слід наносити крем із SPF та носити одяг, який прикриває груди, спину, руки та ноги.
Щоб побачити результат правильного харчування, потрібно дотримуватись здорового раціону протягом не менше 4-6 тижнів. За цей період буде налагоджено обмін речовин, відбудеться оновлення шкірних покривів на клітинному рівні. Щоб посилити ефект від правильного харчування, уникайте стресів, висипайтеся, не забувайте доглядати за шкірою та відвідуйте дерматолога у разі появи проблем — зростаючих родимок, папілом, невусів.
Запишіться на консультацію до дерматолога МЦ "Лазерсвіт", щоб отримати додаткові рекомендації щодо правильного харчування. Центр спеціалізується на лазерному лікуванні хвороб шкіри.
Поширені запитання
-
Які ягоди корисні для шкіри?
Практично всі ягоди, у тому числі чорниця, малина, лохина, чорна смородина та ожина, містять вітаміни та антиоксиданти. -
Чи можна пити зелений чай, якщо проблемна шкіра?
Речовини, що містяться у зеленому чаї, захищають шкіру від оксидативного стресу, омолоджують шкірні тканини, скорочують число та вираженість запальних елементів. -
Чому стан шкіри залежить від роботи системи травлення?
Робота органів травлення та печінки впливає на стан та колір шкіри. Розлад функцій шлунково-кишкового тракту призводить до порушення метаболізму, що проявляється висипаннями на шкірних покривах. -
Чому пришвидшується процес старіння шкіри?
Процес старіння шкірних покривів прискорюється через відсутність достатньої кількості води, вітамінів, мікроелементів та поживних речовин. Інші провокуючі фактори — стреси, відсутність повноцінного відпочинку, ультрафіолетове випромінювання, шкідливі звички.
Інформація про лікаря:
- Дерматовенеролог
- Досвід роботи: 4 роки
